Élaboré dans un environnement composé de prairies et de forêts, voici une récolte qui offre une large variété de nectars et de miellat. Dès le printemps, les abeilles se sont envolées vers les forêts pour élaborer ce miel aux accents estivaux.
LIVRABLE A PARTIR DE MARS 2024
Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".
Miel de printemps "Maracon" 500g
A consommer de préférence avant fin : juin 2025
Numéro de lot : 1306423
Date d'extraction : 10.06.2023
Consistance au moment de la livraison : cristalisé
Humidité (%) : 17.7
HMF(mg/kg) : 2.3
Amylase / Diastase (AmZ) : 46.1
Sucres (% matière fraîche)
- Fructose : 37.1
- Glucose : 35.4
- Saccharose : 0
Conductivité (mS/cm) : 811 / Miel de miellat
Analyse Centre Orif (Pomy) - No 23140 / 1285 du 07.07.23
Analyse pollinique (miel 2018) :
Saule (12%), Fruitiers (22%), Pissenlit (23%), Brassicacées (32%), Caprifoliacées, Marronnier, Plantain, Bourdaine, Pin, Renonculacées, Ronces, Vesce, Trèfles
Analyse N° 2822130 du 03.09.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)