Les floraisons multiples des fruitiers (cerisiers, pommiers, pruniers, acacias, ...) composent les arômes principaux de ce miel. Ces essences, associées aux marronniers, permettent aux abeilles de confectionner un miel de printemps aux notes chaudes et végétales.
Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".
Miel de printemps "La Conversion" 500g
A consommer de préférence avant fin : juin 2025
Numéro de lot : 9306523
Date d'extraction : 10.06.2023
Consistance au moment de la livraison : cristallisé
L9306523
Humidité (%) : 17.1
HMF(mg/kg) : 2.3
Amylase / Diastase (AmZ) : 37.8
Sucres (% matière fraîche)
- Fructose : 38.6
- Glucose : 33
- Saccharose : 0
Conductivité (mS/cm) : 683 / Miel mixte
Analyse Centre Orif (Pomy) - No 23141 / 1285 du 07.07.23
Analyse pollinique (miel 2018) :
Brassicacées (67%), Fruitiers (20%), Cornouiller, Poacées, Renonculacées, Sainfoin, Bouleau, Caprifoliacées, Oléacées, Pin, Plantain, Trèfles, Marronnier, Ronces, Robinier, Saule, Pissenlit
Analyse N° 3822131 du 26.06.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)