Récolté sur les hauteurs de la charmante commune de Pully, ce miel d'été est le fruit du travail de nos abeilles, qui butinent les sapins et les fleurs des sous-bois, telles que la ronce.
Avec ses arômes riches et ses notes chaudes, ce miel vous invite à une expérience gustative unique et réconfortante.
Certifié par le label "Miel de qualité de production contrôlée", il assure une qualité supérieure et un goût authentique.
Note : La couleur et la texture de notre miel peuvent varier légèrement en fonction de la période de récolte et du moment de la mise en pot, reflétant le caractère unique de chaque production.
Miel d'été "Monts-de-Pully" 250g
A consommer de préférence avant fin : juillet 2026
Numéro de lot : 6807424
Date d'extraction : 29.07.2024
Consistance au moment de la livraison : liquide, en cours de cristallisation
Humidité (%) : 17.2
HMF(mg/kg) : 2.9
Amylase / Diastase (AmZ) : 33.5
Sucres (% matière fraîche)
- Fructose : 31.0
- Glucose : 24.9
- Saccharose : 0
Conductivité (mS/cm) : 1213 / Miel de miellat
Analyse Centre Orif (Pomy) - No 24128 / 1627 du 19.09.24
Analyse pollinique (récolte 2017) :
Trèfles (71%), Brassicacées (15%), Châtaignier, Phacélie, Fruitiers, Vesce, Renonculacées, Plantain, Poacées, Ronces
Analyse N° 3721429 du 19.02.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)