Élaboré par nos abeilles dans un environnement semi-urbain riche en diversité florale, ce miel suisse unique marie harmonieusement les nectars et miellats d'une variété d’espèces végétales. Les essences d'arbres comme le tilleul et le châtaignier enrichissent subtilement son profil aromatique, révélant en bouche des saveurs épicées et boisées avec des notes de fruits cuits.
Certifié par le label "Miel de qualité de production contrôlée", ce miel vous garantit une qualité irréprochable et un goût authentique.
Note : La couleur et la texture de notre miel peuvent varier légèrement en fonction de la période de récolte et du moment de la mise en pot, reflétant le caractère unique de chaque production.
Miel d'été "La Conversion" 250g
A consommer de préférence avant fin : juillet 2026
Numéro de lot : 9307124
Date d'extraction : 18.07.2024
Consistance au moment de la livraison : liquide, en cours de cristallisation
Humidité (%) : 16.3
HMF(mg/kg) : 4.9
Amylase / Diastase (AmZ) : 37.7
Sucres (% matière fraîche)
- Fructose : 35.3
- Glucose : 28.5
- Saccharose : 0
Conductivité (mS/cm) : 933 / Miel de miellat
Analyse Centre Orif (Pomy) - No 24125 / 1627 du 19.09.24
Analyse pollinique (miel 2017) :
Brassicacées (22%), Châtaignier (27%), Trèfle (32%), Caprifoliacées, Lamiacées, Pissenlit, Saule, Marronnier, Oléacées, Pin, Poacées, Renonculacées, Tilleul, Fruitiers, Plantain, Ronces
Analyse N° 2720863 du 04.09.2017 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)